crabcake.ch

Homestead

23.11.2012   

Heute fahren wir mit Jim und Ju in die Everglades. Mit den Truthahn- und Schinkensandwichs im Picknickkorb machen wir uns auf den Weg. Der Freitag nach dem Thanksgiving ist bekannt als 'black friday' - die Geschäfte locken mit super Aktionen und die Leute stürmen die Läden. Wir wagen es in einen Sportladen, finden keine Leute aber alle vier ein paar Hikingschuhe. Der nächste Halt auf dem Weg zu den Everglades machen wir in einem etwas anderen Weinkeller einen Degustationshalt, wo Wein aus Avocado, Kokos, Mango und anderen tropischen Früchten hergestellt wird.
Weiter gehts in die Everglades. Eine Vegetation, die innerhalb von 90cm sehr stark variert - auf Meereshöhe stehen die Gräser im klaren Süsswasser, das langsam Richtung Meer fliesst, und auf den 90cm hohen 'Inseln' wachsen hohe Pinienbäume und das Dickicht wird undurchdringbar. In dieser Landschaft entdecken wir hie und da einen Aligator, einen Vogel, eine Wasserschildkröte oder einen Fisch. Eine alte Dame freut sich wie ein kleines Kind, als wir ihr den ersten Aligatoren in ihrem Leben zeigen. Es ist ein schöner Tag und Jim und Ju sind einfach total lieb.

Jim et Julia ont congé aujourd'hui et ont envie de nous montrer les everglades. En route nous traversons champs d'avocats et de papayes avant d'aller goûter des vins de fruits de la noix de coco à l'avocat. La boisson est bonne mais pour quelqu'un qui à grandi dans les vignes, c'est quand même difficile de reconnaître le Chardonnay ou le pinot gris que le dégustateur veut nous faire remarquer.
Le parc est selon eux très fréquenté aujourd'hui. Tous le monde ne va pas forcément faire du shopping le jour du "black friday".
Après avoir mangé des délicieux sandwichs à la dinde, nous partirons faire une petite marche au milieu des alligators.

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